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材料2~3人分

  • ひよこ豆水煮(缶詰でもOK。水気を切り煮汁はとっておく。)200g
  • ピーナッツバター(粒なし)小さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 少々
  • すりおろしにんにく(お好みで)1/2片
  • クミンパウダー(お好みで)少々

作り方

  • 1.フードプロセッサーに材料を入れ撹拌する。硬ければひよこ豆の煮汁を少しずつ加え様子をみながら調節する。
  • 2.器に盛り、オリーブオイルをまわしかけパプリカパウダーを振る。
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