instagram facebook online
cart_btn
レシピ一覧へ戻る

材料2~3人分

  • ☆合いびき肉300g
  • ☆玉ねぎ中1個
  • ☆にんにく1片
  • ☆パン粉1/2カップ
  • ☆ナツメグひとつまみ
  • ☆塩小さじ1/2
  • ☆胡椒少々
  • ピーナッツバター大さじ1~2
  • オリーブオイル適量
  • ★トマト缶1缶(400g)
  • ★醤油小さじ1/2
  • ★ウスターソース小さじ1/2
  • ★チキンブイヨン(又はコンソメ)1片
  • ★砂糖小さじ1
  • ★酒大さじ2
  • ★粉チーズ大さじ1~2
  • ★ローズマリー1枝(10cm)

作り方

  • 1.玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
  • 2.☆をボールに全て入れ、粘り気が出るまで練る。
  • 3.10当分にしてボール状に丸め、ひとつひとつ真ん中に指で深めのくぼみをつくる。
  • 4.くぼみにピーナッツバターを小さじ1/2~1/4ずつ入れ、口を閉じて丸くする。
  • 5.オリーブオイルをフライパンにひき、ミートボールに焼き目をつける。
  • 6.外側に焼き色がついたら、★を全て加え中火、ふつふつとしてきたら弱火にして10-15分煮込む。
  • 7.ミートボールに中まで火が通っていたらできあがり。
レシピ一覧へもどる

お買い物はこちら

お知らせ