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材料3~4人分

  • パセリ1束
  • 紫玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎ)1/2個
  • ☆ピーナッツバター大さじ1
  • ☆オリーブオイル大さじ3
  • ☆塩・胡椒少々
  • ☆レモン汁1個分
  • 砕いたピーナッツお好みで

作り方

  • 1.パセリは粗みじん切りに、紫玉ねぎは薄切りにする。
  • 2.☆を全て入れ混ぜ合わせる。
  • 3.砕いたピーナッツをかけて、できあがり。
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