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材料2~3人分

  • 里芋中2~3個
  • ☆ピーナッツバター大さじ1.5
  • ☆味噌大さじ1
  • ☆昆布水(なければ出し汁)大さじ1.5
  • ☆メープルシロップ小さじ1
  • ☆酢小さじ1/2

作り方

  • 1.里芋は皮ごと柔らかくなるまで茹で、皮をむいて、大きければ半分に切ります。
  • 2.☆を全て混ぜ合わせ、上からかけたらできあがり。
  • 3.お好みで、七味とうがらし、辛子をつけても美味しいです♪
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