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材料2人分

  • 鰆(又はお好きなお魚)2切
  • 玉ねぎ1/2個
  • バター10g
  • ☆ピーナッツバター小さじ2
  • ☆酒大さじ1/2
  • ☆醤油大さじ1

作り方

  • 1.玉ねぎを薄切りにする。
  • 2.魚を包み込めるように大きめにアルミホイルを用意する。
  • 3.アルミホイルの上に、玉ねぎ、魚、バターの順にのせていく。
  • 4.漏れないように包み、☆を上からかけて、アルミホイルで覆う。
  • 5.魚焼きグリル、又はフライパンで7~8分焼く(小火~中火)。
  • 6.火を消し、5分蒸す。
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