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材料2人分

  • 豚バラ肉300g
  • 塩コショウ適量
  • 豆苗1束
  • 大葉適量
  • 大さじ 3杯
  • ピーナッツバター 大さじ 2杯
  • 酢 大さじ 2杯
  • からし小さじ 1杯

作り方

  • 1.豚バラ肉に塩コショウを振る。
  • 2.豆苗を 8等分くらいに刻み大葉と一緒に巻く。
  • 3.フライパンに巻き終わりを下にして並べ、水大さじ 3杯位を回し入れて蓋をし中火で 6分位蒸す。
  • 4.調味料を混ぜ合わせタレにする。3にかけて完成。
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