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材料2人分

  • れんこん150g
  • ☆ピーナッツバター小さじ1
  • ☆白ワインビネガー小さじ1
  • ☆オリーブオイル小さじ2
  • ☆塩小さじ1/2
  • ピンクペッパー適量

作り方

  • 1.れんこんの皮をむき、厚さ5mmの輪切りにする。
  • 2.トースターで180℃で6~7分焼く。
  • 3.2と☆を和えて、お好みでピンクペッパーをかける。
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