#029
ピーナッツみたらしあん
CATEGORYスイーツ
RECIPEhappynutsday
新しいお餅料理のレパートリーに!
ピーナッツ×みたらしのあまじょっぱさが堪りません!
調理時間20分
難易度★☆☆☆☆
材料 2人分
- お餅 4個
- ◎ピーナッツバター 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ4
- ◎醤油 大さじ1.5
- ◎片栗粉 小さじ2
- ◎水 120ℊ
- きな粉 適量
作り方
- 小鍋に◎の材料を全て入れて、弱~中火で火にかける。とろっともったりするまでゴムベラでかき混ぜる。
- お餅の表面を水に濡らして、耐熱皿に乗せてレンジで1分ほど加熱する。ボウルに片栗粉(分量外大さじ1)を入れて熱いうちにお餅を丸めて形を整える。
- ②を①とからめる。お皿に盛り付けて、きな粉をかける。出来上がり!