毎週末、わざわざ飲みに行きたくなる森のコーヒ/パン屋のacoustic_asanaさん。HAPPY NUTS DAYのファクトリーで『おいしいコーヒーの淹れ方ワークショップ』やっていただけることに。僕は、acoustic_asanaさんに淹れ方教えてもらってから、食卓の豊かさだいぶ変わったので、開催がうれしくて仕方ないです。

『おいしいコーヒーの淹れ方ワークショップ』

開催日
5月3日(金)

時間

1. 午前の部：10:00～11:30
2. 午後の部：13:00～14:30

場所

• HAPPY NUTS DAY（千葉県山武市蓮沼ハ5373）

対象

• ご自宅で、おいしいコーヒーを淹れたい方（参加年齢：小学生以上）

内容

• ・スペシャリティコーヒーのお話
• ・抽出方法と器具について
• ・実践デモンストレーション
• ・抽出体験

抽出体験後は、@acoustic_asanaのピーナッツバタークッキーと、自分たちで淹れたコーヒーをお楽しみいただけます。

講師紹介

• 門倉清志さん（@acoustic_asana）： 千葉県いすみ市の美しい里山で、薪窯焼きパンと自家焙煎スペシャリティコーヒーを提供する門倉さん。週末に限るオープン日には、物腰柔らかにコーヒーの楽しみ方をいつも教えてくださいます。　今回は、そんな体験をHAPPY NUTS DAYのお客様にも是非していただきたいと思い企画しました。当日使用するコーヒー豆は、ベルガモットのような華やかな香りで、黄桃の甘みと柔らかな酸が心地よいエチオピアのナチュラル。オーガニックで栽培された、ナチュラルプロセスらしい上品なベリーの風味でクリーンな酸味がをお楽しみいただけます。お土産コーヒー豆100gも、同じものをご用意いたします。

参加費

• ¥3,500（税込）/組（ピーナッツバタークッキー＋お土産コーヒー豆100g付き）

定員

• 各回4組（1組2名様まで）

予約方法

• info@happynutsday.comへ下記情報をお送りください。

1. ①お名前
2. ②年齢
3. ③人数（１組様2名まで）
4. ④ご希望の部（①午前・②午後）

持ち物

• ・エプロン（必要な方のみ）
• ・ご自身の抽出器具を使用したい場合は、フィルターとドリッパーをお持ちください。

当日、、ファクトリー限定商品販売やファクトリーのご案内も承ります。

ご参加を、心よりお待ちしております。