#038
キャロットラペ
CATEGORY洋食
RECIPEHAPPY NUTS DAY
まろやかな酸味とコクがクセになる！常備菜、お弁当のあと一品、サンドイッチの具などいろいろ使えます。
調理時間10分
難易度★☆☆☆☆
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材料 2人分
- にんじん 1本
- オリーブオイル 小さじ1
- A.白ワインビネガー 大さじ1
- A.粒マスタード 小さじ1
- A.はちみつ 小さじ1
- A.ピーナッツバター 小さじ2
- A.クレイジーソルト（又は塩） ひとつまみ
作り方
- Aの材料をすべて混ぜ合わせておく。
- にんじんは皮ごとスライサーを使って細切りにする。（スライサーがなければ千切りでOK）
- 1と2を混ぜ合わせる。
- オリーブオイルを回し入れて、さらによく混ぜできあがり。
